Massaria Brasileira
NO RIO DE JANEIRO
ROLE PARA BAIXO
01

unico em sabor
MASSARIA BRASILEIRA

Por que massaria brasileira? Fugimos do tradicional, fazemos massas criativas e informais com toque brasileiro, sempre valorizando ingredientes nacionais.

Assim como no Puro, restaurante do mesmo grupo, fazemos o simples, uma cozinha verdadeira e pura que resgata o lado afetivo pelo paladar.
02

no coracao
DO LEBLON

Ambiente com salão interno e varanda voltada para uma das ruas mais charmosas do Rio.Do salão é possível ver a “massaria” e conferir de perto a produção das nossas massas e pães que são feitos diariamente.
VER O CARDÁPIO
03

o chef
PEDRO SIQUEIRA 

Pedro Siqueira tomou gosto pela gastronomia ainda na infância. Com formação baseada na culinária francesa, o chef tem um currículo vasto e passou por restaurantes renomados como Dom, de Alex Atala; Eau, com o chefe Pascal Valero; e Taillevent, restaurante três estrelas Michellin, localizado em Paris.

Foi o chef Erick Jacquin que o apresentou à Cidade Maravilhosa, de onde nunca mais saiu. No Rio de Janeiro, foi sous chef de Luca Gozzane no Fasano Al Mare. Uma marca registrada na cozinha no chefe é a criação de receitas com inspiração caseira que traduzem e valorizam a verdadeira gastronomia.

No comando do Puro, o chef venceu a categoria de “Melhor Novidade” pela premiação do Rio Gastronomia 2015, do jornal O Globo, e como “Chef Revelação”, do prêmio Comer e Beber 2016/2017, da Revista Veja Rio. Já pelo Massa, seu segundo endereço gastronômico, ganhou na categoria “Melhor Novidade do Ano”, no prêmio Melhores do Ano da Revista Época. Em 2017, Pedro recebeu o prêmio “Chef Revelação” pela Prazeres da Mesa.
04

fique por dentro
DOS NOSSOS HORÁRIOS

Segunda - Sexta [ 12h00 às 17h00 ] / [19h00 às 00h]
Sábado [ 12h30 às 00h00 ]
Domingo [ 12h30 às 22h00 ]

Cartões que aceitamos: [Visa] [Mastercard] [American Express] [Elo]
FALE CONOSCORESERVAR